Morbìn

VINO SPUMANTE
METODO ITALIANO
EXTRA DRY

bottiglia di ruggeri morbin

Caratteristiche
tecniche

Di colore giallo paglierino limpidissimo e dal perlage fine e persistente, si propone fresco e morbido, su un fondo sapido con finale piacevolmente aromatico.
bottiglia di morbin ruggeri cuvee
vitigno ruggeri

Vitigno

Cuvée di selezionate uve bianche del territorio
icona puntatore ruggeri

Collocazione geografica

Sulle pendici dei primi contrafforti dolomitici, nella parte nord della provincia di Treviso
bicchiere vino ruggeri

Vinificazione

In bianco, cioè in assenza delle bucce, alla temperatura controllata di 18°C; presa di spuma per lenta rifermentazione in grandi recipienti chiusi, a 16°C
bottiglia ruggeri

Pressione in bottiglia

5,5 atm
icona cartone vino

Residuo zuccherino

13 g/l ca
icona gradazione alcolica del vino

Alcool

11,5%

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calice di morbin prosecco valdobbiadene con piatto di cicchetti

Food
Pairing

Adatto a tutte le occasioni di incontro e di festa. Eccellente come aperitivo e indicato in abbinamento ai tipici “cicchetti” veneti e stuzzichini a base di salumi e formaggi. Ottimo anche col pesce e con le fritture di verdura.

Il nostro suggerimento

Morbìn con tipici cicchetti da aperitivo.

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cartina valdobbiadene ruggeri

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Ruggeri & C. Srl
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Tel. +39 0423 9092 · ruggeri@ruggeri.it

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